Huby: smrekový hríb

• Organizačné zahájenie, zapísanie témy „Huby“ a predstavenie cieľov hodiny.
• Pusťte krátku ukážku riekanky Na huby (Josef Lada) a vysvetlite príslovie „byť na huby“.
• Naviazanie: Čo si žiaci vybavia, keď sa povie huby? Aké druhy poznajú, kde ich zbierajú?

Spoločne zhrňte základné informácie o hubách:

• Telo huby sa skladá z podhubia a plodnice – plodnica je „klobúk s nožičkou“, ktorý vidíme nad zemou, podhuba je ukrytá v pôde alebo dreve.
• Huby netvoria kvety ani semená a nepatria medzi rastliny ani živočíchy.
• Rozmnožujú sa pomocou výtrusov (spór), ktoré sa tvoria v rouške pod klobúkom – v lupienkoch alebo rúrkach.
• V prírode majú dôležitú úlohu: rozkladajú odumreté látky a pomáhajú stromom prijímať živiny.

Otvorte v aplikácii Corinth 3D model smrekového hríbu a spoločne pomenúvajte jeho časti (klobúk, rúrky, nožička, krúžok, podhuba).

Ak sa model nenačíta, otvorte ho v novom okne:
app.corinth3d.com/content/p-rost-hrib-smrkovy

Úloha pre žiakov:

• Do zošita alebo pracovného listu doplňte popisky častí huby.
• Odpovedzte: Aká je funkcia podhubia? Prečo je dôležité nevytrhávať hubu aj s podhubím?

• Podhubie mnohých druhov húb obteká korene stromov a pomáha im nasávať vodu s živinami – za to od stromov získava organické látky. Ide o vzájomne prospešný vzťah (mykoríza). Príklady: smrekový hríb, dubový hríb.
• Ukážte na 3D modeli alebo obrázkoch, ako sa huba „napája“ na korene stromu.

• Niektoré huby získavajú organické látky tak, že ich podhubie prerastá telo rastlín alebo živočíchov – nazývame ich parazitické. Príklady: hnilice, václavky.
• Ukážte obrázok mravca napadnutého hubou Ophiocordyceps unilateralis a stručne popíšte, ako huba ovládne jeho správanie, vyrastie z jeho tela a uvoľní nové výtrusy.

Diskusná otázka: Prečo nie sú všetky huby v lese „užitočné“? Aký je rozdiel medzi mykorízovou a parazitickou hubou?

• Huby sa rozmnožujú pomocou výtrusov, ktoré sa tvoria v rouške (na lupienkoch alebo v rúrkach pod klobúkom).
• Spóry sa uvoľňujú z plodníc a v priaznivých podmienkach z nich vyklíči nové podhubie.
• Môžete spomenúť pohlavné aj nepohlavné rozmnožovanie (spojenie dvoch podhubí vs. tvorba výtrusov bez splynutia pohlavných buniek).

Na konkrétnych príkladoch (obrázky, reálne huby, 3D modely) vysvetlite rozdiely:

Typ huby	Charakteristika / príklad
Jedlá huba	Dá sa bezpečne jesť, napr. bedľa vysoká, smrekový hríb.
Nejedlá huba	Nie je jedovatá, ale nedá sa jesť (horká, tvrdá), napr. hríb žlčník.
Jedovatá huba	Obsahuje jedy, môže spôsobiť ťažké otravy alebo smrť, napr. muchotrávka zelená.

Otázka pre triedu: Čo by sa stalo, keby sme si pomýlili bedľu s muchotrávkou?

Žiaci pracujú v skupinách alebo samostatne a striedajú stanovištia po triede.

• Stanovište 1: Poznávačka húb – kartičky/obrázky, prípadne reálne plodnice, žiaci určujú názvy a triedia ich.
• Stanovište 2: Jedlé × nejedlé × jedovaté – triedenie obrázkov alebo názvov do troch kategórií.
• Stanovište 3: VR huba – s využitím VR okuliarov porovnanie hríbu a muchotrávky.
• Stanovište 4: Pravda / lož o hubách – kartičky s tvrdeniami, žiaci rozhodujú, čo platí.
• Stanovište 5: Zásady bezpečného zberu – žiaci triedia pravidlá, dopĺňajú chýbajúce, vysvetľujú, prečo sú dôležité.

Zásady bezpečného zberu (na upevnenie):

• Zbieraj len huby, ktoré dobre poznáš; ostatné v lese nenič.
• Otvor po zozbieranej plodnici zakry späť lesnou hrabankou.
• Huby ukladaj do priedušných nádob (košík), nikdy nie do igelitového vrecka.
• Huby vždy spracuj čerstvé, nenechávaj ich dlho v teple.

• Spoločný zápis formou jednoduchej myšlienkovej mapy „Huby“ (stavba, výživa, vzťahy k organizmom, rozmnožovanie, bezpečný zber).
• Krátka reflexia: Čo bolo pre vás dnes nové? Ako vám pomohol 3D model hríbu? Čo vás najviac zaujalo (mykoríza, parazitické huby, jedovaté druhy)?
• Ocenenie práce skupín, záverečný pozdrav.