Huby: hríb smrekový

• Organizačné zahájenie, zapísanie témy „Huby“ a predstavenie cieľov hodiny.
• Pustite krátku ukážku riekanky Na houby (Josef Lada) a vysvetlite porekadlo „byť na houby“.
• Nadviazanie: Čo si žiaci vybavia, keď sa povie huby? Aké druhy poznajú, kde ich zbierajú?

Spoločne zhrňte základné informácie o hubách:

• Telo huby sa skladá z podhubia a plodnice – plodnica je „klobúk s hlúbikom“, ktorý vidíme nad zemou, podhubie je ukryté v pôde alebo dreve.
• Huby netvoria kvety ani semená a nepatria medzi rastliny ani živočíchy.
• Rozmnožujú sa pomocou výtrusov (spór), ktoré sa tvoria v rúšku pod klobúkom – na lupienkoch alebo v rúrkach.
• V prírode majú dôležitú úlohu: rozkladajú odumreté látky a pomáhajú stromom prijímať živiny.

Otvorte v aplikácii Corinth 3D model hríba smrekového a spoločne pomenujte jeho časti (klobúk, rúrky, hlúbik, prsteň, podhubie).

Ak sa model nenačíta, otvorte ho v novom okne:
app.corinth3d.com/package/needle/penny_bun

Úloha pre žiakov:

• V zošite alebo na pracovnom liste doplňte popisky častí huby.
• Odpovedzte: Aká je funkcia podhubia? Prečo je dôležité nevytrhávať hubu aj s podhubím?

• Podhubie mnohých druhov húb obteká korene stromov a pomáha im nasávať vodu so živinami – za to od stromov získava organické látky. Ide o vzájomne prospešný vzťah (mykoríza). Príklady: hríb smrekový, hríb dubový.
• Ukážte na 3D modeli alebo obrázkoch, ako sa huba „napája“ na korene stromu.

• Niektoré huby získavajú organické látky tak, že ich podhubie prerastá telo rastlín alebo živočíchov – nazývame ich parazitické. Príklady: trúdniky (choroše), václavky.
• Ukážte obrázok mravca napadnutého hubou Ophiocordyceps unilateralis a stručne opíšte, ako huba ovládne jeho správanie, vyrastie z jeho tela a uvoľní nové výtrusy.

Diskusná otázka: Prečo nie sú všetky huby pre les „užitočné“? Aký je rozdiel medzi mykoríznou a parazitickou hubou?

• Huby sa rozmnožujú pomocou výtrusov, ktoré sa tvoria v rúšku (na lupienkoch alebo v rúrkach pod klobúkom).
• Spóry sa uvoľňujú z plodníc a v priaznivých podmienkach z nich vyklíči nové podhubie.
• Môžete spomenúť pohlavné aj nepohlavné rozmnožovanie (spojenie dvoch podhubí vs. tvorba výtrusov bez splynutia pohlavných buniek).

Na konkrétnych príkladoch (obrázky, reálne huby, 3D modely) vysvetlite rozdiely:

Typ huby	Charakteristika / príklad
Jedlá huba	Dá sa bezpečne jesť, napr. bedľa vysoká, hríb smrekový.
Nejedlá huba	Nie je jedovatá, ale nedá sa jesť (horká, tuhá), napr. hríb žlčník.
Jedovatá huba	Obsahuje jedy, môže spôsobiť ťažkú otravu alebo smrť, napr. muchotrávka zelená.

Otázka pre triedu: Čo by sa stalo, keby sme si pomýlili bedľu s muchotrávkou?

Žiaci pracujú v skupinách alebo samostatne a striedajú stanovištia po triede.

• Stanovište 1: Poznávačka húb – kartičky/obrázky, prípadne reálne plodnice, žiaci určujú názvy a zaraďujú ich.
• Stanovište 2: Jedlá × nejedlá × jedovatá – triedenie obrázkov alebo názvov do troch kategórií.
• Stanovište 3: VR huba – s využitím VR okuliarov porovnanie hríba a muchotrávky.
• Stanovište 4: Pravda / lož o hubách – kartičky s tvrdeniami, žiaci rozhodujú, čo platí.
• Stanovište 5: Zásady bezpečného zberu – žiaci triedia pravidlá, dopĺňajú chýbajúce, vysvetľujú, prečo sú dôležité.

Zásady bezpečného zberu (na upevnenie):

• Zbieraj len huby, ktoré dobre poznáš; ostatné v lese nenič.
• Otvor po zobranej plodnici zahrň späť lesnou hrabankou.
• Huby ukladaj do priedušných nádob (košík), nikdy nie do igelitovej tašky.
• Huby vždy spracuj čerstvé, nenechávaj ich dlho v teple.

• Spoločný zápis formou jednoduchej myšlienkovej mapy „Huby“ (stavba, výživa, vzťahy k organizmom, rozmnožovanie, bezpečný zber).
• Krátka reflexia: Čo bolo dnes pre vás nové? Ako vám pomohol 3D model hríba? Čo vás najviac zaujalo (mykoríza, parazitické huby, jedovaté druhy)?
• Ocenenie práce skupín, záverečný pozdrav.